Post gigante. Não leia se for preguiçoso ou for um vegetariano de mente pequena. Contém informações muito valiosas.

É incrível o que as pessoas fazem em nome do politicamente correto. E quem sou eu a não ser uma reles humana pra dizer o que é certo ou o que é errado. O fato é que no meio da Medicina Veterinária, o politicamente correto está tão presente que irrita.

Mimimi, eu sou vegetariano.
Mimimi, churrasco, que horror!
Mimimi, animais são meus amigos e eu não me alimento dos meus amigos.

E nós, pobres coitados que ainda insistem em se alimentarem de carne (o horror, o horror, o horror), somos malditos carnívoros que estão muito abaixo dos vegetarianos na escala evolutiva. Aliás, esse é um termo que é usado de forma muito pejorativa. Maldita carnívora, é o que eu sou. Terça-feira passada, um dos palestrantes faltou e foi passado no auditório um filme que nos mostrava o quanto é errado comer carne e o quanto é bom ser vegetariano. Depois do vídeo, ouvimos alguns depoimentos de alguns vegetarianos da minha faculdade, e ainda ouvimos um depoimento e uma das veterinárias, dizendo o quanto era fraca por não se livrar do hábito maléfico de comer carne. O que você sabe sobre a carne de verdade? Pois eu vou esclarecer muitas das bobagens que são ditas à respeito do hábito de comer carne.

Os animais sofrem!!!
Já ouviu falar sobre “A vida secreta das plantas”? Esse livro possui descobertas surpreendentes, incluindo o fato de as plantas serem organismos mais inteligentes do que qualquer animal doméstico que existe. Não é porque não gritam ou não se mexem que não sentem dor ou não tem nenhuma emoção.

Eu sou vegetariano, só como carne branca.
Genial, cara-pálida. Agora não me recordo qual árvore que dá carne branca. Seria um pé-de-galinha?

Nós não precisamos de proteína!
Me digam porque então comer proteína de soja, se proteína é algo tão desnecessário assim.

A carne apodrece no seu estômago e leva 3 dias pra ser digerida.
Na verdade, a digestão da carne leva de 8 a 24 horas, e não meus caros, ela não apodrece. O que acontece é que se ela não é digerida, ela passa pelo intestino grosso e sofre a ação de bactérias, levando à decomposição desses resíduos. E ao contrário do que você possa imaginar, esse processo é normal e totalmente inofensivo para o ser humano.

A criação de gado é responsável pela destruição da Amazônia!!!!!!!!
Na verdade, a maior ameaça à Amazônia é justamente a produção de soja. Soja essa que substitiu a proteína animal na dieta de vegetarianos.

Mas a soja também é usada para a alimentação dos rebanhos de gado de corte no Brasil!
Alto lá. Já ouviram falar do Mato grosso do Sul? Sim, é um estado, e não, não é a mesma coisa que o Mato Grosso. O estado do MS é um grande produtor de gado de corte, e a criação é do tipo pecuária extensiva. O gado engorda à base de sal mineral e capim. Aliás, esse tipo de pecuária é praticado no Brasil inteiro. Que puxa, não?

A produção de metano dos grandes rebanhos está acabando com a camada de Ozônio! Agora deixa eu te perguntar uma coisa: os resíduos que o ser humano produz (leia-se LIXO) e a frota de automóveis que só aumenta a cada dia nada tem a ver com isso, não é mesmo?

Mas os animais são criaturas de Deus!!!
E as plantas, o que seriam?

O ser humano não foi feito pra digerir carne!!!!
E muito menos pra digerir vegetais, gênio. Exatamente por isso que milho sai intacto no cocô. na verdade, os vegetais não são digeridos pelo nosso organismo. Nosso estômago não é adaptado pra esse tipo de digestão como o estômago de vacas (que possui 4 câmaras sendo que um delas é repleta de bactérias que decompõe a celulose) e cavalos.

Eles dão hormônios pro frango botar mais ovos e engordar mais rápido.
Mentira. A carne de frango brasileira é uma das que possui mais qualidade, e é inclusive exportada pro mundo inteiro. A União Européia é extremamente rígida com o uso de certos medicamentos e totalmente contra o uso de hormônios. Pense bem, cara-pálida. Se a nossa carne fosse tão ruim assim, será que entraria no mercado europeu? Óbvio que não. E quem me disse isso foi justamente uma professora que trabalhou em uma grande granja no sul do Brasil. Não me contestem, contestem ela que é doutora.

Carne faz mal pra gente, dá prisão de ventre!
Na verdade, o que faz mal mesmo é comer só uma coisa. Comer só carne é lógico que não faz bem, exatamente por isso que devemos ter uma dieta balanceada.

Não adianta, comer carne é crueldade!!!!!
O que é uma verdade absoluta pra você pode muito bem não ser pra mim. Pra mim, crueldade é ver criança morrendo de fome. Penso que o mundo não é perfeito e que não vai mudar da noite pro dia. Acho que louvável mesmo é buscar uma solução pro problema, e não atacar quem come carne.

Eu pensei muito antes de escrever sobre isso, pois sei que não é lá um assunto muito simpático. Mas o fato é que eu tenho ouvido muita merda à respeito disso, e muita gente que me olha atravessado porque sou uma veterinária não-vegetariana. Sim, tem disso na faculdade de veterinária também. Respeito aos animais é um conceito bem relativo, pois as mesmas pessoas que condenam o meu hábito de comer carne usam maquiagem testada em animais. Acho que a única responsável sobre o que eu como sou eu mesma, e não, não preciso ouvir conselhos dos outros. Não me venha dizer que não sabia nada à respeito, porque informação hoje em dia está ao alcance de qualquer um. Já ouvir falar em Google?? Então não me encham mais o saco sobre o que eu devo ou não deixar de comer.

Links que me ajudaram muito:

Especial sobre a Amazônia
Verdades e mitos sobre a carne
A inteligência das plantas

Mudando totalmente de assunto…

Parece que o meu layout confundiu muita gente. O nome do “bicho feio” que está na imagem do topo é Falcor, e ele é um dragão da sorte. Essa imagem é um screen cap do filme “A História Sem Fim” de 1984, um dos meu filmes favoritos. Como acabei de ler recentemente o livro que inspirou o filme, quis colocar algo relacionado. E coloquei o Falcor porque todo mundo que já viu o filme já teve vontade de voar nas costas dele…